Le Vin du Bâché

Le Vin du Bâché

  • Nederlands (Dutch)
  • Français (French)
  • English
Champagne Pertois-Moriset (Champagne - agriculture raisonnée)

Je kan Champagne Pertois-Moriset vinden in Mesnil-sur-Oger, waar het ook ontstaan is. Sinds de oprichting is het een en familiale onderneming, die als 'Récoltant-Manipulant', doorheen alle generaties, de juiste tradities en de 'savoir-faire' in ere houdt wat betreft het werken met de wijnranke nen het creëren van wijn en Champagne.

De geschiedenis van dit huis begint met het huwelijk van Yves Pertois en Janine Moriset. Zij zijn beiden kinderen van twee 'oude' wijnbouwfamilies uit de Côte des Blancs. In 1959 besluit het koppel om het merk 'Pertois-Moriset' op te richten. Het merk ontwikkelt zich verder wanneerhun zoon en schoondochter Dominique en Florence zich in het wijnhuis vervoegen.

Vandaag zetten Cécile en haar man Vincent het werk verder. Cécile is de kleindochter van Yves en Janine, Vincent komt zelf ook uit een mooie wijnbouwersfamilie.

Men heeft 18,50 hectare wijngaard, verdeeld over 2 'terroirs':

- de Côte des Blancs, met ongeveer 12 ha, die als Grand Cru geklasseerd zijn en waar de Chardonnay druif voor 100% koning is.
- de Coteaux Sézannais, met ongeveer 6,50 ha waar voor 60% Pinot Noir en 40% Chardonnay geteeld worden.

Champagne Paertois-Moriset werkt volgens het principe van de 'culture raisonnée' en stelt alles in het werk om de strijd tegen ziektes en ongedierte op een ecologische manier aan te pakken.
In 2009 werd de wijnmakerij grondig vernieuwd met moderne apparatuur, maar startte men tegelijkertijd met een aantal investeringen om de Champagnes van het huis meer exclusief te maken. Meer daarover leggen we je haarfijn uit op één van onze proeverijen.
Onze selectie:
Pertois-Moriset Brut
Pertois-Moriset Brut
24,60
Pertois-Moriset Blanc de Blancs GrandCru
Pertois-Moriset Blanc de Blancs GrandCru
28,40
Pertois-Moriset Rosé GrandCru Brut
Pertois-Moriset Rosé GrandCru Brut
29,70
Alcohol kan de gezondheid schaden Drink met mate
Vanwege de complexiteit m.b.t. accijnsregelingen leveren wij niet buiten België. U kan uw bestelling wel bij ons zelf ophalen te Kalmthout.

€ 15,00 leverkosten bij aankopen lager dan €375,00.
Levering in België gratis vanaf aankoop van €375,00 en/of bij afhaling.

U dient 18 jaar of ouder te zijn om bij ons te bestellen.